Ana sayfa Köyümüz Albüm Üye giriş Konuk defteri İletişim Hizmetler Dosya indirme
Konuk Defteri  

Yıllar sonra selam yazalım kale mi kiralim
   - betonkaya, 09.10.2023

Mudanya dan selamlar..

Mudanya da bahar havası yaşıyoruz..
Yusufeli hepimizi üzüyor, yüreğimizi yakıyor..
Yazın ancak geliriz o zaman da muhtemelen Eski Yusufeli sulara gömülür..
   - cmustafagumus, 24.02.2023

yeni yusufelinden selamlar. eski yusufeli yavaş yavaş sular altında kalmaya başladı bir tarih sular altında kalıyor. görmek isteyenlere arkadaşlara duyrulur.
   - sanikor, 23.02.2023

Artvinden hayırlı günler
   - Cemal Akistanbullu, 09.11.2022

Artvinden hayırlı günler değerli oğdarlı dostlar her şey gonlunuzce olsun
   - Cemal Akistanbullu, 29.05.2022




EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Sisteme giriş  




 


Hala hesabınız yok mu? Hesap açmak için tıklayın.

Çevrimiçi  
Şu an bağlı olan kullanıcılar:
7 konuk ve 0 kayıtlı kullanıcı çevrimiçi.

Şu anda sitemizde konuksunuz. Buraya tıklayarak ücretsiz kayıt olabilirsiniz.

KAVUT AŞI

Yayın tarihi: 01 Haziran 2009 Pazartesi, 1031 kez okundu.
Konu: Gelenekler 

KAVUT

Köyümüzün geleneksel çorbası ve haşılı yapılan arpa unudur.Kavut elde etmek için arpalar ocakta sacın üstünde iyice kavrulur.sonra kurutularak değirmende öğütülür.Normalde beyaz un kavrulduğu için siyah un olarak değirmenden alınır.
Çuvallara konarak yl boyu çorbası,haşılı yapılır,Kızılcık ekşisine dökülere yenir yorgunluğa iyi gelir.

Foto:Nevzat DEMİRTAŞ
Kavut aşı sabah ,öğle akşam her zaman yenir.pratik yapılan hafif olan lezzetli bir geleneksel aşımıdır.
KAVUT AŞI | Hesap Yarat/Giriş Yap | 0 Yorum
Yorumlar gönderene aittir. İçeriğinden sorumlu değiliz.