Ana sayfa Köyümüz Albüm Üye giriş Konuk defteri İletişim Hizmetler Dosya indirme
Konuk Defteri  

Yıllar sonra selam yazalım kale mi kiralim
   - betonkaya, 09.10.2023

Mudanya dan selamlar..

Mudanya da bahar havası yaşıyoruz..
Yusufeli hepimizi üzüyor, yüreğimizi yakıyor..
Yazın ancak geliriz o zaman da muhtemelen Eski Yusufeli sulara gömülür..
   - cmustafagumus, 24.02.2023

yeni yusufelinden selamlar. eski yusufeli yavaş yavaş sular altında kalmaya başladı bir tarih sular altında kalıyor. görmek isteyenlere arkadaşlara duyrulur.
   - sanikor, 23.02.2023

Artvinden hayırlı günler
   - Cemal Akistanbullu, 09.11.2022

Artvinden hayırlı günler değerli oğdarlı dostlar her şey gonlunuzce olsun
   - Cemal Akistanbullu, 29.05.2022




EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Sisteme giriş  




 


Hala hesabınız yok mu? Hesap açmak için tıklayın.

Çevrimiçi  
Şu an bağlı olan kullanıcılar:
2 konuk ve 0 kayıtlı kullanıcı çevrimiçi.

Şu anda sitemizde konuksunuz. Buraya tıklayarak ücretsiz kayıt olabilirsiniz.

GELENKSEL YİYECEKLERİMİZ BİŞİ

Yayın tarihi: 07 Haziran 2010 Pazartesi, 1148 kez okundu.
Konu: Oğdar yemekleri 

BİŞİ.

GELENEKSEL HAMURLU YİYECEĞİMİZ;

Oğdarda yaşamak sevgi ister,fedakarlık ister,güç ister kuvvet ister.Arazı dağınık yollar engebeli,işler ağır ve çok.
O yüzden insanların kuvvetli yemeleri lazım unlu ve yağlı yiyecekler ağır zor hayat şartlarında insanları ayakta tutan yiyecektir.
Eskiden yağlı yemek kimseyi rahatsız etmez göbek yapmaz kolsetrol yapmazdı.
İnsanlar komşuları kurban yada etlik keserken gördükleri zaman YAĞLI OLSUN derlerdi.Yağsız et bile yenmezdi.
İşte Bişi de böyle bir yiyecek.Irgat günlerinde,tarla koşarken,odun biçerken ot sap biçerken harman savururken mutlaka yapılırdı.
Ayrıca Cenazlerin arkasından her perşembe günü bir yıl boyunca yapılırdı.Her yıl bişi gününde yapılır Ve bütün mahalleye dağıtılırdı.
GELENKSEL YİYECEKLERİMİZ BİŞİ | Hesap Yarat/Giriş Yap | 0 Yorum
Yorumlar gönderene aittir. İçeriğinden sorumlu değiliz.